Tortellini til pasta: sjove variationer
Tortellini: En klassisk italiensk pasta med historie Tortellini er en fyldt pasta, der stammer fra Italien, og dens historie går tilbage til det 12. århundrede. Ifølge legenden blev tortellini skabt i byen Bologna, hvor en kok blev inspireret af skønheden af en kvinde og forsøgte at genskabe hendes form i pastaen. Denne pasta er typisk…